Correction Doc 17

Evaluation sur ce blog de 11 h à 12 h Mercredi 20 Mai :

Réviser toute la séquence 5 ( à partir du Doc 13 ) :

Verbe être, prépositions de lieu,there is/there are,présent be+ing,la nourriture

Un site pour réviser un peu la formation du be+ing :

http://enjoyenglish.free.fr/english/college/ing6/pages/ing1.htm

Doc 17 : Food, Glorious Food !

A copier sur ton cahier- Travail pour du 13 Mai avant 18 h

Date : Wednesday, May 13th

Weather : It's rainy and cool

I. Va sur le site internet suivant :

https://www.telegraph.co.uk/only-in-britain/the-15-most-british-foods-ever/

Explique-moi, en Français (en t'aidant des images et des petits textes ) ce que sont ces 5 repas traditionnels britanniques :

1. "Fish and chips" : Le plat emblématique anglais ( très gras ). C'est du poisson enrobé d'une pâte croustillante frite dans de l'huile, accompagné de frites et quelque fois de petits pois.

2. "Scotch egg" : c'est un oeuf à la  coque frit original avec son enveloppe de chair à saucisses aux saveurs de l'Ecosse !

3. "Yorkshire pudding" : Ce n'est pas un dessert ! l vient probablement du Nord de l'Angleterre (le Yorkshire est un comté du Nord ). Il est composé d'oeufs, sel, poivre lait, et farine. Il sert d'accompagnement.

4. "Shepherd's pie" : c'est l'équivalent de notre hachis parmentier. Il peut u avoir des petits pois et une pâte, puisque "pie" veut dire tourte ou tarte.

5. "Full English breakfast" : Mot à mot, c'est le petit-déjeuner anglais complet. C'est à dire celui qu'on vous servira dans tout hôtel qui se respecte (contrairement au "continental breakfast" qui ressemble au nôtre. Il est composé de toasts grillés, oeufs au plat, bacon, champignons, "baked beans" (des haricots blancs en sauce tomate, plutôt sucrée), saucisses, tomates, thé ou café.

II Ecoute le fichier audio suivant et fais une carte mentale :

https://www.cjoint.com/c/JEbisSoCvxU

III. Qu'as-tu compris ? : La nourriture en Grande-Bretagne n'a pas la meilleure réputation. Pourtant, ils ont le "Fish and chips" ( le repas traditionnel anglais ), le "roast dinner" ( des pommes de terre, avec de la viande, des légumes, du Yorkshire pudding et de la sauce ). Ils ont aussi de beaux puddings et desserts : du crumble à la pomme, des brownies et du cheese cake.